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Purin d'orties
- Par cordier_bernard
- Le 22/12/2020
- Dans Nos recettes
recette du purin d'orties en une image : laisser macérer pendant plusieurs semaines (tant que des bulles remontent à la surface lorsqu'on agite le macérat).
Mettre en bouteille (bouteilles de lait par exemple) après filtration. Se garde un an ou plus. Diluer à 10% pour apporter un engrais riche en azote. Peut aussi être utilisé en préventif contre les attaques fongiques en pulvérisation (dilué à 50% ou pur). -
Carte des potagers et des hôtels à insectes réalisés par sykADAP
- Par
- Le 22/12/2020
- Dans Cartographie et visites locales
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Construire son four en terre-paille
Réalisation par Sandrine et Felipe Grand MERCI à eux !!
(les références des liens qui ont servi à la fabrication du four sont dans le descriptif de la vidéo sur YouTube) -
Construire son four en terre-paille
- Par
- Le 21/12/2020
- Dans Low tech
Réalisation par Sandrine et Felipe Grand MERCI à eux !!
(les références des liens qui ont servi à la fabrication du four sont dans le descriptif de la vidéo sur YouTube) -
Adèle, volontaire en service civique
- Par
- Le 17/12/2020
- Dans VSC Volontaires Service Civique
Je m’appelle Adèle et j’ai rejoint Joanne pour réaliser une mission de Service civique chez Sykadap pour l’année 2021.
Ce volontariat juste à la fin de mes études. Après un bac scientifique, je me suis dirigée vers des études de lettres en réalisant une classe préparatoire (hypokhâgne/khâgne) au Havre puis à Orléans. Ayant une préférence pour la géographie, je me suis dirigée vers des études d’aménagement du territoire. J’ai intégré un magistère d’urbanisme à la Sorbonne. Cette formation pluridisciplinaire m’a apporté des connaissances théoriques sur la fabrique des projets urbains (histoire des théories de l’urbanisme, politique de la ville…), et un apprentissage concret des pratiques professionnelles de l’aménagement et de l’urbanisme.
En première année, je me suis intéressée aux mouvements dits « alternatifs » de fabrique de la ville, prônant des modes d’occupation temporaire de la ville. J’ai étudié en particulier les opérations de rénovation urbaine de quartiers dégradés. À cette occasion, j’ai découvert un collectif d’architectes accompagnant la rénovation urbaine d’un quartier, en favorisant la participation active des habitants aux moyens d’outils innovants dans le monde de la construction, inspirés des méthodes d’éducation populaire : chantiers participatifs, jeux de parole… J’ai apprécié allier des activités pratiques (construction, bricolage, jardinage, etc) aux démarches plus théoriques liées à la rénovation urbaine (études diagnostics…).
Lors de ma dernière année d’étude, je me suis davantage intéressée à la prise en compte de l’environnement dans le monde de l’aménagement, en particulier à la perception du sol dans la fabrique de la ville. J’ai consacré mon mémoire de fin d’études à la prise en compte des sols par les urbanistes et aux politiques récentes de lutte contre l’artificialisation des sols.
Ce travail de recherche m’a conduit à m’interroger très concrètement sur l’impact de la construction et de l’aménagement du territoire sur la biodiversité. Je souhaitais m’ouvrir à des activités plus concrêtes, « mettre les mains dans la terre » et m’engager davantage dans des activités locales visant à protéger la biodiversité. N’étant pas originaire de Chartres, je cherchais une activité me permettant de concilier ces différentes envies. Ma rencontre avec l’association Sykadap m’a permis de m’orienter vers un service civique, me permettant de servir une cause utile en accord avec mes valeurs, tout en apprenant quantité de choses et en rencontrant des personnes d’orientations différentes !
Jusqu’en juillet prochain, j’espère apporter mon énergie pour soutenir les actions et les projets de l’association. Par exemple, j’apprécie beaucoup les temps de sensibilisation réalisés auprès des enfants dans les écoles. J’espère également que mes compétences en urbanisme pourront servir les réflexions de l’association sur la protection de biodiversité, notamment dans la connaissance de certains outils, comme les trames vertes et bleues identifiées par Joanne.
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La biodiversit'haie arrive aux Petits Légumes !
- Par
- Le 16/12/2020
- Dans PotaG, Haies & Vergers
Le 3 décembre dernier, des membres de Sykadap, représentés par Bernard, Pascale, Carole-Anne, Joanne et Adèle, se sont rendues à la ferme des Petits légumes à Sours pour découvrir le projet de plantation d’une haie porté par les maraichers Aude et Alexandre Mornas en 2019. Accompagnés du paysagiste du projet Thomas Courties, nous avons été accueillis sur le site par les maraichers. Aude Mornas nous a d’abord présenté la démarche agroécologique mise en place sur l’exploitation, en particulier leur futur projet de verger agroforestier, puis Thomas Courties nous a conduit près de la fameuse haie, bien implantée aujourd’hui, pour nous expliquer plus en détails les objectifs du projet, son élaboration et sa réalisation.
Le lieu et le projet :
La ferme des Petits légumes est une exploitation maraîchère de 6 ha, située à Sours en Eure-et-Loir. Installés depuis 2010, les maraichers cultivent en agriculture biologique une grande parcelle entourée de cultures céréalières traditionnelles et soumise au vent d’ouest de la plaine. Inspirés par les principes de l’agroécologie et du maraichage en sol vivant, ils souhaitaient entourer leur exploitation d’une grande haie. Cette haie répond à plusieurs objectifs : tout d’abord se protéger du vent, mais également favoriser la biodiversité. En effet, Aude nous a expliquée avoir subie des invasions d’altises dans les plants de choux, rendant leur culture désormais presque impossible dans le climat estival de la Beauce, sec et chaud. Une haie pourrait par exemple attirer des oiseaux amateurs de ces coléoptères ravageurs ! En 2019, après une campagne de financements participatifs sur le plateforme Miimosa et grâce au soutien d’une agence de l’eau, ils élaborent un projet de haie brise-vent avec le paysagiste Thomas Courties.
Les étapes de la réalisation :
En août 2019 commence la préparation du sol. Thomas nous explique n’être pas un grand adepte du bêchage, mais après un premier échec avec un tracteur (car la terre était trop dure), il se charge de retourner le futur espace de plantation avec une mini pelle.
En septembre, le sol est couvert au moyen d’une bâche géotextile biodégradable, puis par du miscanthus, cultivé et broyé sur un champ proche.
En décembre 2019 ils entament la plantation. Thomas se procurent plus de 900 plants arbustifs d’essences variées auprès de la pépinière Lemonnier (dans l’Orne). La plantation fait l’objet d’animations pédagogiques avec les élèves de l’école de Sours et les étudiants en formation paysagiste au lycée agricole de La Saussaye. Quarante volontaires ayant participé à l’opération de financement ont également prêté main forte dans la réalisation de la haie.
Aujourd’hui la haie est bien implantée. Même si son effet contre le vent mettra plusieurs années, voire dizaine d’année, à se faire ressentir, certains arbustes atteignent déjà un mètre. Par la suite, Aude et Alexandre Mornas souhaiteraient poursuivre les plantations dans une perspective d’agroforesterie en installant des arbres fruitiers et forestiers au cœur même de la parcelle. Pour l’instant le choix précis des essences n’est pas réalisé, mais ils réfléchissent à une organisation des plantations. Ils s’inspirent notamment du modèle de vergers dit des Fermes Miracle, popularisées par au Québec par Stephan Sobkowiak. En pratique, ils souhaitent planter des alignements d’arbres fruitiers et forestiers (alternant notamment entre fruitiers et légumineuses), en variant avec des arbres pouvant être taillés (afin d’utiliser sur place la biomasse issue de la taille). Ils espèrent voire leur projet aboutir en 2021 : un projet à suivre !
Merci à Aude et Alexandre Mornas, ainsi qu’à Thomas Courties pour leur accueil